блюда арктической кухни от шефа
Увидеть Север это хорошо, но почувствовать его вкус — еще лучше. Три дня наше кафе будет радовать вас свежайшими дарами севера
завтрак в формате «шведский стол»
Яичница с беконом, каша на молоке, блинчики/ вафли с джемами и сметаной, чай, кофе
ужин в формате «шведский стол»
Шурпа из оленины, суп сливочный с крабом, суп из местных грибов, стейки из семги, палтуса, котлеты из оленины, салаты, фрукты, морс из брусники, компот из шиповника — вот такие угощения будут ждать вас за ужином
местные деликатесы на ужин
Отдельно вы можете заказать для себя свежих морских ежей или крабов (при их наличии)
Горячий куриный бульон с травами, мясная и колбасная нарезки, сало, хлеб, сыр, семга малосольная, лук, чеснок, соленые огурчики, конфеты и горячий чай